Ieteikumi veselīgam dzīvesveidam

     Visi cilvēki mantojumā saņem iespēju dzīvot ilgi un veselīgi. Šī iespēja tiek nodota mūsu gēnos un saista ar mūsu senčiem, dzīvojušajiem tūkstošgades pirms mums. Viņi bija dabiski veseli un izturīgi, viņi nepazina hroniskas slimības un vājumu. Žēl, bet mūsdienu dzīves apstākļi ir mainījušies. Gēni, protams, vēl ir saglabājušies, bet bieži vien mēs paši izjaucam mūsu pēctecības ietekmi. Šodienas industriālajās valstīs 75% nāves gadījumu ir saistīti ar "civilizācijas" slimībām.

      Daudzas no "civilizācijas" slimībām var attiecināt tieši uz uztura ieradumu izmaiņām. Kādu uzturu lietoja mūsu senči? Lielākoties svaigas saknes un augļus, mazāk sīkos medījumus. Salīdzinājumā ar mūsdienīgajiem šodienas Rietumu ieradumiem, mūsu senči lietoja divas reizes mazāk tauku, mazāk sāls un, pretēji, vairāk kalcija un C vitamīna, vairāk dzīvībai svarīgu vitamīnu un minerālsāļu un sešas reizes vairāk balastvielu.

     Industrializācija un tās ietekme uz pasaules iedzīvotāju veselību Starptautiskā Veselības Organizācija (WHO - Weltgesundheitsorganisation), pamatojoties uz prognozēm 2000-ajam gadam, ziņoja, ka praktiski katrā pasaules valstī sirds-asinsvadu saslimšanas un vēzis kļūs par nopietnām problēmām.
Pēc WHO datiem, vesela rinda hronisko saslimšanu rodas negatīvu uztura faktoru dēļ, tiek usvērta augļu un dārzeņu izšķirošā loma saslimšanu novēršanā.

      Tāpat ļoti svarīgi aplūkot mūsu dzīvesveidu no veselības redzesleņķa. Mēs esam mantojuši iespēju dzīvot ilgi, ar lielisku veselību, un no mums atkarīga šīs iespējas optimāla izmantošana.